ورود الشوق
»!|هَمًسِهَ جًديدْهـٍ|!«
~][ نقاط التميز ][~ : 5510
~][ السٌّمعَة ][~ : 0
~][ تاريخ التسجيل ][~ : 17/12/2009
~][ عدد المساهمات ][~ : 41
~][ العمر ][~ : 31
~][ الإقامَه ][~ : المملكه العربيه السعوديه
~][ العٍملً ][~ : لايوجد
~][ دعـُآإء ][~ *: : 
--MҰ MMŜ.}~ : 
 |  موضوع: طريقة صنع خل التفاح بالبيت الأحد ديسمبر 20, 2009 12:50 am | |
| بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
طريقة صنع خل التفاح :
1- يقطع التفاح قطعا صغيرة 0
2- ثم يوضع في مرتبان زجاجي كبير على آخره
3- يغطى المرتبان بقطعة من الشاش على فوهته , دون وضع غطاءه الأصلي
4- يترك المرتبان لمدة 40 يوما في غرفة دافئة وفي نور الشمس
5- قد يظهر خلال فترة التخليل بعض التعفن او حتى الدود الصغير , وهذا طبيعي , فقد ورد في كتاب الفقه على المذاهب الأربعة أن دود الخل ودون جبن المش حلال أكله وذلك على المذاهب الأربعة , ابن حنبل والحنفي والشافعي والمالكي , طبعا نحن لا نقول بأكله أبد
6- بعد نهاية الأربعين يوما ينخفض مستوى التفاح المخلل إلى النصف ونجد أن ما بقي في المرتبان يتحول إلى طبقتين , طبقة سطحية فيها بعض التعفن , وقد يكون فيها بعض الدود , وطبقة كبيرة عميقة نظيفة رائعة تحتوي على قطع التفاح بلون أحمر بني , وتسبح في سائل بنفس اللون تقريبا هو الخل الطبيعي , تزال الطبقة العفنة من على الوجه بما فيها وتبقى الطبقة العميقة النظيفة الرائعة
7-حيث يؤخد السائل المتشكل , ويعصر ما تبقى من قطع التفاح باليد بعد بسم الله الرحمن الرحيم
8- يحفظ الخل المتشكل في الثلاجة
نقلا عن الدكتور/ جميل القدسى
| |
|
selena_gomez
»!|هَمًسِهً فعٍالهـْ|!«
~][ نقاط التميز ][~ : 5757
~][ السٌّمعَة ][~ : 0
~][ تاريخ التسجيل ][~ : 12/12/2009
~][ عدد المساهمات ][~ : 270
~][ العمر ][~ : 28
~][ الإقامَه ][~ : فى منزلى
~][ العٍملً ][~ : مصممة/طالبة
~][ دعـُآإء ][~ *: : 
--MҰ MMŜ.}~ : 
| | موضوع: رد: طريقة صنع خل التفاح بالبيت الأحد ديسمبر 20, 2009 1:32 am | |
| مشكوووووووووورة على الموضوع | |
|
ورود الشوق
»!|هَمًسِهَ جًديدْهـٍ|!«
~][ نقاط التميز ][~ : 5510
~][ السٌّمعَة ][~ : 0
~][ تاريخ التسجيل ][~ : 17/12/2009
~][ عدد المساهمات ][~ : 41
~][ العمر ][~ : 31
~][ الإقامَه ][~ : المملكه العربيه السعوديه
~][ العٍملً ][~ : لايوجد
~][ دعـُآإء ][~ *: :
--MҰ MMŜ.}~ :
| | موضوع: رد: طريقة صنع خل التفاح بالبيت الأحد ديسمبر 20, 2009 1:38 am | |
| تسلمي ع المرور
لاخلا ولاعدم | |
|
سمو انثى
»!|ملًٍكة هَمًسِة ابدٍاآعَ|!«
~][ نقاط التميز ][~ : 7267
~][ السٌّمعَة ][~ : 11
~][ تاريخ التسجيل ][~ : 22/11/2009
~][ عدد المساهمات ][~ : 1640
~][ العمر ][~ : 35
~][ الإقامَه ][~ : حيث لآ احـد ..؟
~][ العٍملً ][~ : ملــ المنتدى ــكة
~][ المُزاجَ ][~ : بكيــ مزاجي ــفـي
~][ دعـُآإء ][~ *: :
--MҰ MMŜ.}~ :
| | موضوع: رد: طريقة صنع خل التفاح بالبيت الأحد ديسمبر 20, 2009 1:48 am | |
| تسلم ايدك
ويعطيك الف عافيه
تحياااتي إلك | |
|
ورود الشوق
»!|هَمًسِهَ جًديدْهـٍ|!«
~][ نقاط التميز ][~ : 5510
~][ السٌّمعَة ][~ : 0
~][ تاريخ التسجيل ][~ : 17/12/2009
~][ عدد المساهمات ][~ : 41
~][ العمر ][~ : 31
~][ الإقامَه ][~ : المملكه العربيه السعوديه
~][ العٍملً ][~ : لايوجد
~][ دعـُآإء ][~ *: :
--MҰ MMŜ.}~ :
| | موضوع: رد: طريقة صنع خل التفاح بالبيت الأحد ديسمبر 20, 2009 6:53 pm | |
| الله يعافيكِ
تسلمي ع المرور
كل الود | |
|
i!#$'x'R#!i
»!|ΰίρ|!«
~][ نقاط التميز ][~ : 5778
~][ السٌّمعَة ][~ : 0
~][ تاريخ التسجيل ][~ : 29/11/2009
~][ عدد المساهمات ][~ : 248
~][ العمر ][~ : 31
~][ الإقامَه ][~ : EGYPT
~][ العٍملً ][~ : طالب
~][ دعـُآإء ][~ *: :
--MҰ MMŜ.}~ : 
| | موضوع: رد: طريقة صنع خل التفاح بالبيت الإثنين ديسمبر 21, 2009 1:06 am | |
| | |
|
ღ♫ツ ḾảỄśŤяǿ ツ♫ღ
»!|مؤسس هَمًسِهْ ابدٍاآعَ|!«
~][ نقاط التميز ][~ : 6730
~][ السٌّمعَة ][~ : 8
~][ تاريخ التسجيل ][~ : 21/11/2009
~][ عدد المساهمات ][~ : 1146
~][ العمر ][~ : 32
~][ الإقامَه ][~ : egypt
~][ العٍملً ][~ : مدير منتداى الجميل
~][ المُزاجَ ][~ : تمااااموو
~][ دعـُآإء ][~ *: :
--MҰ MMŜ.}~ : 
| | موضوع: رد: طريقة صنع خل التفاح بالبيت الإثنين ديسمبر 21, 2009 5:28 am | |
| يسلموا على الموضوع
ما ننحرم
تحياتى | |
|
ورود الشوق
»!|هَمًسِهَ جًديدْهـٍ|!«
~][ نقاط التميز ][~ : 5510
~][ السٌّمعَة ][~ : 0
~][ تاريخ التسجيل ][~ : 17/12/2009
~][ عدد المساهمات ][~ : 41
~][ العمر ][~ : 31
~][ الإقامَه ][~ : المملكه العربيه السعوديه
~][ العٍملً ][~ : لايوجد
~][ دعـُآإء ][~ *: :
--MҰ MMŜ.}~ :
| | موضوع: رد: طريقة صنع خل التفاح بالبيت الإثنين ديسمبر 21, 2009 6:41 pm | |
| | |
|
